18 de enero de 2013

Pollo asado a la miel




Ups, me he vuelto a despistar y he hecho una receta salada, pero con algo dulce, MIEL, eso que no falte!
De todas maneras no os preocupéis que ya estoy preparando las fotos para una nueva receta dulce de galletas.





Estos son los ingredientes:

Pollo asado a la miel
de Las recetas dulces de Ana

  • Dos o tres muslitos de pollo
  • Dos cucharadas de miel
  • Cuatro cucharadas grandes de vinagre
  • una cucharadita de pimentón dulce
  • un puñadito de tomillo y sal

Véis que poquitos ingredientes? Y lo rico que está luego...






En una sartén con un pelín de aceite de oliva, poner los muslitos ya salados un rato hasta que se doren. Una vez dorados, poner en una fuente de horno y reservar.

En la sartén donde hemos dorado el pollo, poner a fuego suave las dos cucharadas de miel y el vinagre. Añadir el pimentón. Una vez mezclado todo poner el tomillo.

Echarlo por encima del pollo que teníamos reservado en la fuente de horno.

Hornear a 200º unos 40 minutos, como depende del horno, id vigilándolo para que no se queme.






MUY fácil, si no sabíais qué hacer para comer hoy ya os he solucionado la mañana.

Pronto vuelvo con receta dulce!







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